Chef de Parti Restaurant de Zwaan

  • Chef de Parti
  • Fulltime
  • Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde kandidaat, die al ervaring heeft opgedaan binnen een keuken waar op hoog niveau gekookt wordt. Je voelt je thuis in een hecht team dat elkaar inspireert en motiveert en waar je een tandje bijzet als dat nodig is.

Voor de Michelin Ster keuken van Restaurant De Zwaan in Etten-Leur zijn wij op zoek naar een Chef de Parti om het team onder de ervaren leiding van Chef de Cuisine, Carlo Chantrel, te versterken.

In deze functie maak je deel uit van een totale brigade van 6 chefs. De keuken is ingedeeld in 2 afdelingen; Michelin ster keuken De Zwaan en Bistro Het Lelijke Eendje.

Je werkzaamheden bestaan uit het verzorgen van lunch en diner voor onze gasten in zowel ons Michelin ster restaurant als onze bistro en voor grotere gezelschappen.

Uw profiel
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde kandidaat, die al ervaring heeft opgedaan binnen een keuken waar op hoog niveau gekookt wordt. Je voelt je thuis in een hecht team dat elkaar inspireert en motiveert en waar je een tandje bijzet als dat nodig is.

Wij bieden:
Naast een concurrerend salaris biedt De Zwaan onder meer de volgende arbeidsvoorwaarden. Een gezellige, gevarieerde en uitdagende werksfeer. Speciaal medewerkerstarief voor diners in Alliance Restaurants in heel Nederland en speciale kortingen voor vrienden en familie die bij ons willen komen eten.

Reacties kunt u mailen naar: info@restaurant-dezwaan.nl of sturen naar Restaurant De Zwaan, t.a.v. De heer C. Chantrel, Markt 7, 4875 CB Etten-Leur.